Traemos a este rincón de la web de nuestra asociación, los trabajos y colaboraciones que nuestros socios relacionados con la gastronomía nos envían. Recetas personales, consejos prácticos para la mesa, maridajes de vinos con los platos, recomendaciones de restaurantes, opiniones sobre distintos aspectos del apasionante mundo de la gastronomía, eventos gastronómicos, noticias de interés, etc.
Todo cabe en este rincón de Apoloybaco, creado expresamente para dar cabida a vuestras opiniones en forma de colaboraciones.
Si tienes algo que contar y quieres publicarlo, mándanos tu colaboración al email de la sección de gastronomía:
| Enrique Becerra edita: «La gran aventura de montar un restaurante» | Leer más. |
| Rafael Cerrejón Jiménez, nos recomienda una receta de cocido español. | Leer más (PDF) |
| Gerardo Méndez Cavanillas, nos envía este trabajo: ¡Salud Manolito! | Lee el artículo |