almeria escudo

Almería ha sido elegida en 2019 para ser la capital gastronómica de España. Sucederá a León, y se convierte así, en la segunda capital andaluza, —tras Huelva en 2017— en conseguir ese prestigioso reconocimiento. Y la verdad es que sobran los motivos a esta ciudad para ser la capital gastronómica de un país conocido precisamente por sus excelentes productos y su variada y rica cocina.

De hecho, Almería y su entorno más inmediato se puede considerar como la gran huerta de Europa, ya que de allí salen cada año miles de toneladas de hortalizas y frutas. Además, Almería es merecedora de esta declaración por ser el punto de encuentro del mar y la sierra. Basta acercarse hasta su lonja para comprobar la variedad y la calidad de sus pescados y mariscos, como la célebre gamba roja de Garrucha.

De la sierra llegan incluso algunos vinos de altura, como los que se elaboran actualmente en la Alpujarra almeriense. Tampoco faltan otros productos de calidad, como el aceite de oliva virgen extra, con marcas señeras que gozan de una denominación de origen protegida.

Entre sus atributos gastronómicos, no se puede olvidar ni su legado ancestral culinario ni su amplia oferta de restauración. Aunque Almería es conocida especialmente por sus variadas tapas, que presumen de una excelente relación calidad precio, también es posible disfrutar de la alta cocina, donde reputados chefs miman los productos de la tierra y del mar con las técnicas más creativas.

Almería se postula, por tanto como uno de los principales destinos turísticos para el próximo año en Andalucía, ya que su capitalidad gastronómica, que estará respaldada por más de 300 acciones dentro de la ciudad, atraerá a miles de visitantes, ávidos de conocer las peculiaridades culinarias de la ciudad y su variada lista de productos.

Todo ello sin perder de vista su rico patrimonio. Hay que tener en cuenta que la capital almeriense fue el 'Porto Magnus' de los romanos. Años más tarde, tras los visigodos, los árabes crearon allí mismo una de las ciudades más importantes del antiguo Al-Ándalus. De aquella época medieval, Almería heredó un legado mucho más visible, gracias a su mejor conservación, como se puede ver en su Alcazaba.

Con toda seguridad, Almería aprovechará la ocasión para mostrar al mundo, que su elección está más que justificada. Aquí os dejamos algunos establecimientos almerienses, recomendados por nuestros socios.

ALMERÍA CAPITAL
  • Restaurante La Encina. C/Marín , 16. 950 27 34 29.
  • Restaurante Valentín. C/ Tenor Iribarne 19. 04001. Almería. 950 26 44 75.
  • Restaurante Joseba Añorga. Plaza Constitucion 4, 04003. Almería. 950 26 86 23.
  • Restaurante Salmantice. Costa Balear 16, 04009. Almería. 950 62 55 00.
  • Restaurante Espacio Gastronómico Tony García. Avenida del Mediterráneo 281. Avenida Hotel, 04009. Almería. 950 10 81 80.
  • Restaurante Bodega Bellavista. Urbanizacion Bella Vista. Llanos del Alquian, 04130. Almería. 950 29 71 56.
  • Restaurante Bello Rincón. Carretera Nacional N-340, 04001. Almería. 950 23 84 27.
  • Restaurante Casa Sevilla. Rueda Lopez, 04004. Almería. 950 27 29 12.
  • Restaurante Casa Joaquín. C/ Real 111. 04120. Almería. 950 26 43 59.
  • Restaurante Taberna Nuestra Tierra. Calle Jovellanos, 16, 04003. Almería. 679 89 74 32.
  • Restaurante Taberna El Portón de la Bahía. Paseo Marítimo 115. 04004. Frente a la Playa del Zapillo. Almería. 950 23 77 11.
  • Restaurante Taberna Sacromonte. Plaza Vivas Perez 6, 04003. Almería. 950 03 91 46.
  • Restaurante Bar Chele. Calle Canónigo Molina Alonso 44. 04004. Almería. 950 23 19 64.
  • Restaurante El Quinto Toro. C/ Juan Leal 6. 04120. Junto a Diputación. Almería. 950 23 91 35.
ALMERÍA PROVINCIA
  • Restaurante La Costa. Avenida Bulevar de El Ejido 48. 04700. El Ejido (Almería). 950 48 17 77.
  • Restaurante Alejandro. Avenida Antonio Machado 32. Puerto de Roquetas de Mar. 04740. (Almería). 950 32 24 08.
  • Restaurante Bacus. Camino de los Parrales 330. 04720. Aguadulce (Almería). 950 34 13 54.
  • Restaurante El Almejero. Avenida Puerto s/n. 04630. La Garrucha. (Almería). 950 46 04 05.
  • Restaurante Las Eras. Paraje Las Eras, s/n 04211. Pago Aguilar. Tabernas. (Almería). 950 365 269.
  • Restaurante Escánez. Paseo Marítimo Nº 38, 04630. Garrucha. (Almería). 950 46 02 78.
  • Restaurante La Ruta. N-340, Cádiz-Girona, km. 436. 04002. Castell del Rey. (Almería). 950 23 93 35.
  • Restaurante La Barra. Plaza del Mar, local 1. 04131. Retamar. (Almería). 950 20 93 75.
  • Restaurante Chiringuito Nido-Playa. Paseo Mar 19, 04740. Roquetas de Mar. (Almería). 950 33 47 74.
  • Restaurante Terraza Carmona. C/ del Mar, 1. 04620 Vera. (Almería). 950 39 07 60.
La CostaAlejandroLa EncinaValentín
125 la costa125 alejandro125 encina125 valentin
Joseba AñorgaSalmanticeBacusTony García
125 joseba125 salmantice125 bacus125 tony garcia
El AlmejeroBodega BellavistaBello RincónCasa Sevilla
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Las ErasEscánezLa GrutaCasa Joaquín
125 eras125 escanez125 gruta125 joaquin almeria
La BarraNido PlayaNuestra TierraEl Portón de la Bahía
125 la barra125 nido125 nuestra tierra125 porton bahia
Sacromonte TabernaTerraza Carmona Bar CheleEl Quinto Toro 
125 sacromonte125 terraza carmona125 chele 125 quinto toro 
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