Plaza Capuchinos, s/n. 40001. Segovia. 921 46 00 32.

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La Gastronomía de la provincia de Segovia viene de tiempos ancestrales y es su orografía, su clima y su situación geográfica, la que determina buena parte de sus costumbres. La orografía de la provincia es una mezcla de meseta castellana y de zona montañosa (Guadarrama y Somosierra), esto confiere un espacio ideal para la ganadería y agricultura.

Segovia es considerada el centro de lo que se conoce como asado castellano. Los mesones segovianos son muy conocidos en toda España y ofrecen sus característicos asados a los clientes. Los productos alimenticios de la provincia están regulados por la marca de calidad denominada Alimentos de Segovia, que gestiona la Diputación Provincial de Segovia.

Este artículo va dedicado a la memoria de nuestro amigo Juanito "El de la Taurina", propietario y "alma mater" del desaparecido restaurante segoviano: El Rincón de la Taurina". D.E.P.

Os proponemos algunas recomendaciones de nuestros socios para comer bien en Segovia.

SEGOVIA CAPITAL
  • Restaurante Mesón de Cándido. Plaza Azoguejo, 5. 40001. Segovia. 921 42 59 11.
  • Restaurante Asador Maribel. Av. del Padre Claret, 16. 40001. Segovia. 921 44 11 41.
  • Restaurante El Bernardino. Calle Cervantes, 2. 40001. Segovia. 921 46 24 77.
  • Restaurante Casa Duque. Calle Cervantes, 12. 40001. Segovia. 921 46 24 87.
  • Restaurante El Sitio. Calle de la Infanta Isabel, 9. 40001. Segovia. 921 46 09 96.
  • Restaurante José María. Calle Cronista Lecea, 11. 40001 Segovia. 921 46 11 11.
  • Restaurante La Cocina de Segovia. Paseo Ezequiel González, 26. 40002. Segovia. 921 43 74 62.
  • Restaurante Maracaibo. Casa Silvano. Paseo Ezequiel González, 25. 40002. Segovia. 921 46 15 45.
  • Restaurante Villena. Plaza Capuchinos, s/n. 40001. Segovia. 921 46 00 32.
SEGOVIA PROVINCIA
  • Restaurante Reina XIV. Calle Reina, 14, 40100 La Granja de San Ildefonso. (Segovia). 921 47 05 48.
  • Restaurante El Rancho de la Aldegüela. Plaza del Marqués de Lozoya, 3. 40160. Torrecaballeros. (Segovia). 921 40 10 60.
  • Restaurante La Poratada de Mediodia. Calle San Nicolás de Bari, 31. 40160. Torrecaballeros. (Segovia). 921 40 10 11.
  • Restaurante El Figón de Tinín. Calle Alfonso VI, 25. 40300. Sepúlveda. (Segovia). 921 54 04 40.
La TaurinaMesón de CándidoAsador MaribelAsador El Bernardino
125 candido125 maribel125 bernardino
El SitioRestaurante José MaríaCasa DuqueReina XIV 
125 el sitio125 jose maria125 duque 125 reina
La Cocina de SegoviaVillenaEl Rancho de la AldegüelaSilvano-Maracaibo
125 cocina segovia125 villena125 rancho125 silvano segovia
La Portada de MediodiaFigón de Tinín   
125 portada125 zute   
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