- Inicio
- Enlaces
- Menu del mes
- Recetario
- Ensaladas, entremeses y sopas
- Avgolemono - Sopa griega de huevo y limón
- Canapés de queso de Holanda
- Empanada uruguaya
- Ensalada "bonne femme"
- Ensalada de atún con aguacate
- Ensalada de berberechos a la griega
- Ensalada escandinava
- Ensalada florentina de ostras
- Ensalada francesa
- Ensalada japonesa
- Ensalada Lyonesa
- Escalivada
- Gazpacho
- Hummus
- Paté de cerdo
- Queso de cabra con cebolla confitada y miel
- Rollo de bizcocho con jamón y queso azul
- Sardinas confitadas con cebolla
- Sopa bretona
- Sopa de Cebolla
- Sopa lorenesa
- Sopa oriental
- Vol-au-vent con menudillos de pollo
- Guisos, hortalizas, verdutras y legumbres
- Alcachofas a la cavour
- Alcachofas a la romana
- Berenjenas a la francesa
- Budin de esparragos con salsa maltesa
- Clafoutis de espárragos
- Cóctel tropical
- Endivias con parmesano
- Garbanzos a la milanesa
- Gazpacho manchego
- Judias a la veneciana
- Judias verdes a la genovesa
- Judias verdes a la provenzal
- Judias verdes orientales
- Lentejas a la milanesa
- Nabos a la romana
- Patatas a la alsaciana
- Puerros gratinados
- Rollitos de endivias con jamón
- Tortas de judias pintas mexicanas
- Arroces, pastas y huevos
- Arancini (croquetas de arroz)
- Arroz con camarones
- Arroz negro
- Espaguetis a la florentina
- Espaguetis a la napolitana
- Espaguetis a la peruana
- Huevos a la suiza
- Huevos germanos
- Huevos rancheros
- Lasaña verde al estilo genovés
- Macarrones a la boloñesa
- Macarrones a la Lyonesa
- Macarrones al estilo mejicano
- Pasta con conejo a la siciliana
- Pasta piamontesa
- Pizza trovatore
- Risotto con setas deshidratadas
- Risotto de parmesano
- Sushi
- Tallarines con nueces y frutas
- Tallarines con salsa de tomate y requesón
- Pescados y mariscos
- Almejas a la marinera
- Anguila a la romana
- Atún encebollado
- Bacalao a la pizzaiola
- Bacalao a la veneciana
- Bacalao a la veracruzana
- Bacalao a la vicentina
- Bacalao al pilpil
- Calamares a la luciana
- Cangrejos a la mejicana
- Cangrejos al Oporto
- Cigalas a la dogaresa
- Dorada a la maltesa
- Filete de lenguado a la vienesa
- Filete de lenguado con gambas al cava
- Mejillones a la criolla
- Perca con salsa de setas
- Pinchitos de marisco
- Pulpitos a la genovesa
- Salmón a la parrilla con salsa tártara
- Salmonete a la griega
- Seviche
- Carnes y aves
- Albondigas a la boloñesa
- Buey a la borgoñesa
- Chuletas de cerdo a la normanda
- Conejo a la india
- Cordero a la india
- Cordero a la oriental
- Cordero a la parmesana
- Costillas a la vienesa
- Filetes de pollo al vino de Oporto
- Magret de pato con reducción al Pedro Ximénez
- Pechuga de pollo con salsa de ciruelas
- Pechugas de pollo al cava
- Pollo braseado a la mejicana
- Pollo pilaf a la india
- Solomillo a la búlgara
- Ternera a la cromwell
- Ternera a la stroganoff
- Turnedós a la rossini
- Postres
- Alfajores con Helado
- Arroz con leche al antiguo estilo inglés
- Arroz dulce al estilo tailandés
- Arroz negro con leche
- Bavaresa de fresones al cava con salsa de frambuesas
- Bizcocho con dulce de leche
- Bizcocho cremoso de turrón de Jijona
- Bizcocho de reina
- Bizcocho de yogur
- Bombas de nata y café
- Carne de membrillo en olla rápida
- Ciruelas pasas a la inglesa
- Compota
- Copa al kirsch
- Coulant de chocolate
- Crema catalana
- Crema de arroz con leche
- Crema de Lieja
- Crema pastelera
- Dulce de leche
- Flan de chocolate con chantilly
- Flanes de fresones
- Frangipane
- Fresas a la Singapur
- Helado de chocolate, menta y mostachones
- Helado de miel
- Helado de turrón
- Islas tropicales
- Leche frita con natillas
- Macedonia en tulipanes de pasta
- Manzanas al caramelo
- Melones a la provenzal
- Mousse au chocolat
- Panna Cotta
- Pastel de uvas
- Pastel persa
- Pastel polaco
- Peras al vino con helado de chocolate
- Pestiños
- Piononos
- Platanos a la criolla
- Plátanos Baco
- Quesada pasiega
- Rosquillas fritas
- Sopa de leche y nueces
- Taj Mahal
- Tarta de castañas con chocolate
- Tarta de Lieja
- Tarta de limón
- Tarta de manzana
- Tiramisú
- Torrijas
- Trufas de chocolate
- Trucos de Cocina
- Ensaladas, entremeses y sopas
- De tapas por Sevilla
- Concurso Gastronómico Apoloybaco
- Restaurante del mes
Copyright © 2001 - 2019 Apoloybaco - La Gastronomía
Diseñado por Alxaraf Diseño Web Freelance
