ENATE RESERVA ESPECIAL
Bodegas: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A.
Zona Vinícola: D. O. Somontano
Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot
Características: La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble, siendo su crianza total de 18 meses, mas 24 en botella.
Sugerencias: Temperatura de servicio 17ºC. Oxigenar el vino una hora antes de consumirlo en copa tipo burdeos. Es un vino para beber y guardar entre 6 y 10 años.
Analítica: Grado alcohólico: 14%
Nota de cata: Color rojo picota de gran intensidad. De armoniosos aromas de frutas rojas (ciruelas negras, grosella y arándanos) y recuerdos florales (violeta) con ligeros toques balsámicos. En boca es redondo, denso y de firme estructura con taninos bien integrados y maduros, de un prolongado final con toques especiados y un retronasal bien equilibrado entre madera y frutas
Precio Aproximado: 63 € Puntuación: Cum Laude *