TAMUJITO

Bodegas: Sociedad Cooperativa San Isidro de Villafranca.

Zona Vinícola: D.O. Ribera del Guadiana

Variedades: Macabeo

Características: Fermentado en depósitos que permiten mantener muy bajas las temperaturas, lo cual permite retener el carbónico que se forma durante esta y ralentizar el proceso de fermentación con lo cual se consigue retener todos sus aromas.

 

Analítica:

Grado alcohólico: 11,2%

Acidez total: 5,8

Acidez Volátil: 0,15

Nota de cata: Brillante y transparente con irisaciones de amarillo pálido, en la nariz destacan sus aromas afrutados (piña). En la boca su carbónico cosquillea el paladar, dando una sensación agradable y fresca, equilibrado y armonioso.

Puntuación: 8 sobre 10

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