vvinorosadocalderonaCALDERONA

Bodegas: Frutos Villar, S.L.

Zona Vinícola: D.O. Cigales

Variedades: Tinto Fino (70%), Garnacha (10%) y Otras (Verdejo, Albillo) (20%)

Características: Las uvas despalilladas han sido maceradas durante 12 horas, con posterior centrifugado antes de comenzar la fermentación que la hizo a temperatura controlada entre 16 y 18º C Posteriormente se clarificó y se estabilizó contra la precipitación tartárica.

Analítica:

Grado alcohólico: 13%

Nota de cata: Brillante de color frambuesa con ribetes cobrizos, con aromas bien integrados de la fruta y de la fermentación. Al paladar resalta la fruta roja y la viveza de una acidez agradable.

 Puntuación: 9,5 sobre 10

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