OCHOA GARNACHA
Bodegas: Ochoa, S.A.
Zona Vinícola: D.O. Navarra
Variedades: Garnacha Tinta
Características: Una vez despalilladas las uvas y obtenido el mosto por prensado suave, permanece un corto tiempo de maceración con las partes sólidas, entre 12 y 18 horas, posteriormente se procede al sangrado del mosto para su fermentación a temperatura controlada. Temperatura de servicio: entre 8 y 10º C.
Analítica:
Grado alcohólico: 13%
Nota de cata: Elegante color rosa frambuesa brillante, de aromas frutales. De ricos matices a su paso por boca, amplio y equilibrado, con un ligero toque dulzón.
Precio Aproximado: 4 €
Puntuación: 8 sobre 10