vvinorosadovinacolladoVIÑA COLLADO

Bodegas: Crianzas y Viñedos Santo Cristo, Sociedad Cooperativa

Zona Vinícola: D. O. Campo de Borja

 Variedades: Garnacha

Características: La uva procede del paraje denominado "collado" situado entre 600 y 650 metros de altitud, con suelo arcilloso-ferroso, vendimiada en el mes de octubre, despalillada y estrujada se somete a una maceración corta entre 8 y 12 horas a baja temperatura, el mosto es sangrado para su posterior fermentación a temperatura controlada de 16º C

 Analítica:

Grado alcohólico: 13%

 Nota de cata: De expresivo color fresa, suave con destellos violetas, de elegantes y claros aromas a fruta (frambuesa y frutos silvestres). En boca es suave, aterciopelado, donde armoniza su frutosidad con la cremosidad y equilibrada acidez, con un retrogusto largo y muy agradable.

 Precio Aproximado: 3,5 €

Puntuación: 8,5 sobre 10

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