Se inaugura en Madrid, el Salón Gourmets 2013.

Se inaugura en Madrid, el Salón Gourmets 2013.

Enrique Sancho Las cifras son elocuentes y pueden decir mucho: la feria de gastronomía selecta y vinos más importante de Europa, un pabellón más que en 2012, casi 1.200 expositores, más de 2.000 reuniones profesionales, alrededor de 250 millones de euros como volumen...
Se inaugura en Madrid, «Expo Foodservice 2013».

Se inaugura en Madrid, «Expo Foodservice 2013».

Los próximos días 4 y 5 de junio el Pabellón 2 de IFEMA de Madrid acogerá una nueva edición de la cita profesional Expo Foodservice, un importante encuentro de negocios y formación, que está disponible de forma gratuita para los profesionales del sector de la...
Reapertura  de la Terraza de Abades Triana, en Sevilla.

Reapertura de la Terraza de Abades Triana, en Sevilla.

Llega el buen tiempo, y con él, la temporada de terrazas, que si en el resto de España puede aún demorarse un poco, en Andalucía ya está a punto. Y sin duda, una de las más espectaculares de Sevilla es El Mirador de Abades Triana, espacio gastronómico liderado en...
1º Premio de las «promesas de Alta Cocina» , de Le Cordon Bleu.

1º Premio de las «promesas de Alta Cocina» , de Le Cordon Bleu.

La organización del Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid ha publicado en su página oficial de Facebook las vídeo-recetas de los aspirantes a la primera edición del galardón. En esta fase, los candidatos compiten por un puesto en la final,...
Córdoba inaugura el primer mercado gastronómico de Andalucía.

Córdoba inaugura el primer mercado gastronómico de Andalucía.

El pasado día 30 de abril quedó inaugurado el Mercado Victoria que es el primer mercado gastronómico fijo de Andalucía. Este espacio de disfrute en torno a la gastronomía y la cultura está ubicado en una estructura de forja del siglo XIX en medio de unos amplios...