Feria Internacional del Ajo 2013, en Las Pedroñeras (Cuenca).

Feria Internacional del Ajo 2013, en Las Pedroñeras (Cuenca).

Una nueva edición de la Feria Internacional del Ajo, organizada por el Excmo. Ayuntamiento con la colaboración de la Diputación Provincial de Cuenca y la propia JCCM se celebra en Las Pedroñeras (Cuenca – España) del 26 al 29 de julio en su recinto ferial. El...
Ramón Freixa, padrino de una nueva promoción de Le Cordon Bleu.

Ramón Freixa, padrino de una nueva promoción de Le Cordon Bleu.

El reconocido cocinero, Ramón Freixa, ha sido padrino de una nueva promoción de Le Cordon Bleu Madrid. En esta ocasión y por primera vez, los alumnos de los programas de Cocina y Pastelería en horario nocturno y de fin de semana recogieron sus títulos junto al resto...
El Chef, Ángel León, Premio Nacional de Gastronomía 2012.

El Chef, Ángel León, Premio Nacional de Gastronomía 2012.

El gaditano Angel León ha sido nombrado como el mejor jefe de cocina 2012 por el jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía, que también había nominado en esta categoría al valenciano Ricard Camarena y al madrileño Mario Sandoval. El ‘chef del mar’,...