Marzo 2017: Restaurante Casa Juanito. ( Baeza – Jaén).

Marzo 2017: Restaurante Casa Juanito. ( Baeza – Jaén).

Para este mes de marzo viajamos a Jaén a la bella y renacentista localidad de Baeza para traeros y recomendaros uno de sus mejores restaurantes; Casa Juanito, es un resturante a la vez que hotel de tres estrellas y se encuentra en la C/ Puche Pardo, 57. Baeza es uno...
Diciembre 2016: Restaurante Cantábrico. (A Fonsagrada – Lugo).

Diciembre 2016: Restaurante Cantábrico. (A Fonsagrada – Lugo).

Este año el trozo de Camino de Santiago que hemos realizado un grupo de amigos y socios de Apoloybaco ha sido el denominado Camino Primitivo, es decir el que parte de Oviedo hasta Santiago de Compostela, nosotros sólo hemos llegado en esta ocasión hasta A Fonsagrada...
Julio 2016: Restaurante Sep7imo. (Sevilla).

Julio 2016: Restaurante Sep7imo. (Sevilla).

  Un rincón gastronómico en el populoso barrio del Arenal de Sevilla, un nuevo restaurante que viene a ampliar la oferta culinaria de una ciudad como Sevilla, que esta recuperando a pasos agigantados un puesto de honor en la gastronomía española. La ciudad de «la...
Junio 2016: Restaurante El Figón de Eustaquio. (Cáceres).

Junio 2016: Restaurante El Figón de Eustaquio. (Cáceres).

Cáceres es una de esas ciudades españolas que en los últimos años ha crecido gastronomicamente hablando de una manera muy significativa. Y lo ha hecho fusionando su cocina tradicional con las nuevas tendencias culinarias, y el resultado esta siendo espectacular....