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Taberna del mes: Marzo 2015. «El Niño de la Casera». (Villanueva del Ariscal – Sevilla).

Taberna del mes: Marzo 2015. «El Niño de la Casera». (Villanueva del Ariscal – Sevilla).

Quizás uno de los rincones «mostovitas» del Aljarafe sevillano que se ha convertido en un claro ejemplo de la pujanza y la buena salud que está demostrando durante estos últimos años este vino joven que es el Mosto, sea esta taberna conocida y llamada «El niño de la...
Taberna del mes: Febrero 2015. Bodega Pepe Girón. (Bormujos – Sevilla).

Taberna del mes: Febrero 2015. Bodega Pepe Girón. (Bormujos – Sevilla).

Para este mes de febrero, en el que el mosto del Aljarafe continúa siendo una de las bebidas mas habituales en esta época del año, queremos recomendaros una de las tabernas que cuentan con un gran prestigio y con una gran solera en eso de elaborar y servir El Mosto,...
Taberna del mes: año 2015.

Taberna del mes: año 2015.

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Taberna del mes: Enero 2015. Taberna «El Coco». (Villanueva del Ariscal – Sevilla).

Taberna del mes: Enero 2015. Taberna «El Coco». (Villanueva del Ariscal – Sevilla).

Cuando llegan lo meses de noviembre, diciembre, enero y febrero, se hace casi imprescindible para los que no vivan en el Aljarafe, subir a este «altozano» sevillano, que eso significa Aljarafe (otero, elevación), para entre otras cosas degustar su «Mosto» o lo que es...
La Gastronomía, presente en los cursos de verano de la Universidad sevillana, Pablo de Olavide.

La Gastronomía, presente en los cursos de verano de la Universidad sevillana, Pablo de Olavide.

Los Cursos de Verano de la Universidad Pablo de Olavide se celebran nuevamente en su décimotercera edición en la sede de Carmona, del 6 de julio al 28 de agosto, organizados por la UPO en colaboración con el Ayuntamiento de esta ciudad. La Casa Palacio de Los Briones,...
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