Septiembre 2015: Asador Zubiondo. (Huarte – Navarra).

Septiembre 2015: Asador Zubiondo. (Huarte – Navarra).

Navarra es siempre un lugar con un encanto especial para ser visitada en cualquier momento y época del año. Es uno de esos rincones de la geografía española que esta «tocada por la mano de Dios». Ofrece entre otras cosas un amplio patrimonio cultural y un...
II Congreso de Gastronomía & Vino de Castellón.

II Congreso de Gastronomía & Vino de Castellón.

Este mes de febrero se va a celebrar la segunda edición del congreso gastronómico de Castellón, será los días 22, 23 y 24 de febrero en las instalaciones del CdT, Centro de Turismo de Castellón, excepto en la última jornada, cuyo escenario será el Salón de Actos de...
Nace la Academia Europea de Gastronomía.

Nace la Academia Europea de Gastronomía.

Difundir y defender la gastronomía europea en su conjunto, favorecer el turismo gastronómico en los Estados miembros de la UE y promover la educación en este ámbito son los principales objetivos de la recién nacida Academia Europea de Gastronomía, que presidirá el...
Madrid Fusión 2016.

Madrid Fusión 2016.

Madrid Fusión 2016  baja el telón y con ello terminó la décimocuarta edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía. Y lo hizo a lo grande. Con demostraciones magistrales capaces de desvelarnos secretos y grandezas de la alta cocina contemporánea. Así ha ocurrido...