Los Vinos y Sus Libros: Guías

Los Vinos y Sus Libros: Guías

Las guías de vinos son uno de los libros de mayor utilidad para el aficionado a los mismos. En ellas podemos encontrar una esmerada, amplia y rigurosa información, principalmente dirigida a destacar los mejores vinos que se han producido en una...
Los Vinos y Sus Libros: Técnicos /Enología

Los Vinos y Sus Libros: Técnicos /Enología

Hace ya mucho tiempo que existen escritos, documentos y libros de carácter técnico sobre la viticultura. Lavoisier, en el siglo XVII formuló la primera ecuación que expresaba la transformación del mosto de uva en vino: Mosto de uva =...
Vinos Blancos: Viña del Vero Fermentado en Barrca

Vinos Blancos: Viña del Vero Fermentado en Barrca

VIÑAS DEL VERO FERMENTADO EN BARRICABodegas: Viñas del Vero, S.A.Zona Vinícola: D.O. Somontano Variedades: Chardonnay Características: La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable...
Vinos Blancos: Viña Veritas Fermentado en Bica

Vinos Blancos: Viña Veritas Fermentado en Bica

VIÑA VERITAS FERMENTADO EN BARRICABodegas: José L. FerrerZona Vinícola: D.O. BinissalemVariedades: Moll (90%) y Parellada (10%)Características: Fermentado a temperatura controlada en barricas nuevas de roble francés (Allier) y...