Capsula del tiempo: Tablada y f. Salado (Aviación y Vinos)

Capsula del tiempo: Tablada y f. Salado (Aviación y Vinos)

Una urna de cristal llena de tapones de corcho, periódicos, un libro con la historia de Tablada y tres botellas de una edición especial para la ocasión es lo que tiene preparado el Acuartelamiento Aéreo de Tablada para conmemoran los 100 años de vida de esta base...

Los vinos Generosos y las comidas

Para entender el cambio evolutivo que condujo a un mono arboricola a salirse del bosque, el cambio de este mono descendido al suelo en hominido erecto y portador de utiles, tenemos que considerar, a la vez y sus influencias mutuas, el medio de cada uno de estos seres...
Conferencias: Historias de la vid y los lagares

Conferencias: Historias de la vid y los lagares

El Consejo de gobierno de los Reales Alcázares de Sevilla y la organización Spanish History Alive, organizaron el pasado mes de abril de 2022 una conferencia sobre «La Historia contada en vides, parras, vinos, lagares y puertos». Impartida por el doctor en biología...

Los Vinos Espumosos y las comidas

Tucídides aconsejaba medio litro de vino diario para el soldado griego, Roma un litro como ración de campaña y en la marna de guerra española, hasta el siglo XVII, una cuarta parte de las calorias las aportaba el vino. hoy se admite dentro de la piramide dietetica que...

Los Vinos Rosados y las Comidas

Comemos y digerimos toda clase de cosas, desde secreciones rancias de glándulas mamarias a hongos o rocas  son perfectamente comestibles desde un punto de vista biológico. Lo demuestra claramente el hecho de que algunas sociedades coman y aun encuentren deliciosos...