Los Vinos y sus tipos

Los Vinos y sus tipos

Existen muchas formas de definir el vino; una de las mas sencillas probablemente sea definirlo como una bebida alcohólica producida por la fermentación del jugo de la uva, otra más compleja y técnica seria definirlo como una solución hidro alcohólica, con cientos de...
Bodegas Con Hoteles

Bodegas Con Hoteles

Desde hace algunos años el turismo «enológico» esta avanzando en nuestro país y ya son varias las bodegas que han reconvertido parte de sus instalaciones ( antiguos pabellones de caza, bodegas antiguas, conventos anejos) en lujosos hoteles. Potenciar este turismo...
Bodegas con Solera

Bodegas con Solera

Aunque todas las bodegas tienen un mismo denominador común: la conversión del mosto en vino. En este aparatado queremos destacar una serie de bodegas peculiares, por su tradición, por sus innovaciones, por sus singularidades o sencillamente por su...
La Bodega en Casa

La Bodega en Casa

Hemos de empezar diciendo que los vinos están hechos para ser bebidos. Como alimento que son, se convierten en un producto perecedero y por consiguiente han de consumirse antes de que se produzca ese fatal desenlace. Pero ciertamente todos los vinos tienen un...