Vino del mes: año 2021

Vino del mes: año 2021

Recaredo Reserva Particular 2007 FEBRERO: Chivite Colección 125 Rosado 2016 MARZO: Mas La Plana. 2010 ABRIL: Urium Oloroso MAYO: Mauro. Godello 2017 JUNIO. PX Fundación 1902 JULIO: Colonias de Galeón. Blanco 2019 AGOSTO: Tombú. 2020....
Vino del mes: Diciembre 2020

Vino del mes: Diciembre 2020

Uf! por fin despedimos esté nefasto y siniestro año 2020. No dudo que para algunos habrá sido un buen año, pero a nivel general, la maldita pandemía ha cercenado muchos proyectos, ilusiones y lo que es peor la vida. Así que...
Visita Bodegas Rubio: Octubre 2020

Visita Bodegas Rubio: Octubre 2020

De nuevo una delegación de Apoloybaco visitamos una de las bodegas con mas enjundia del Condado de Huelva; las Bodegas Rubio, situadas en La Palma del Condado. Decimos de nuevo, porque ya en el año 2003 realizamos la primera visita a esta encantadora...
Comité de cata Apoloybaco: Restaurante La Mata. Sevilla

Comité de cata Apoloybaco: Restaurante La Mata. Sevilla

En este mes de octubre tan especial para Apoloybaco, pues el día 25 cumplimos 19 años en internet, volvemos a celebrar nuestra periodica cata de vinos, que se ha convertido ya en un cásico de nuestra asociación. Es sin duda un lugar de...
Viticultura

Viticultura

La viticultura, del latín vitis, «vid», y cultura, «cultivo». es el arte y ciencia del cultivo de la vid, para usar sus uvas en la producción de vino o de otros productos. Es una rama de la ciencia de la fruticultura. La...