Comité de Cata Apoloybaco: Casa Salvador

Comité de Cata Apoloybaco: Casa Salvador

De nuevo un encuentro del Comitá de cata Apoloybaco. Un encuentro un tanto peculiar, principalmente por el sitio de reunión, que fué el domicilio particular del amigo Salva. Así que en esta ocasión a él le toco hacer del...
Vino del mes: Junio 2021

Vino del mes: Junio 2021

En nuestro recorrido por las diversas tipologías de vinos existentes,con el objetivo de recomendaros, cada mes de este año tan especial para Apoloybaco, que cumplira sus 20 años de existencia, uno de estos tipos de vinos, hemos elegido para el mes...
Comité de cata Apoloybaco: Restaurante Trashumante. III

Comité de cata Apoloybaco: Restaurante Trashumante. III

Por tercera vez hemos elegido el Restaurante Trashumante para celebrar nuestra periódica cata de vinos. Sin duda es un lugar, que por sus caracteristícas, de amplitud y espacio, reune las condiciones mas apropiadas para estos encuentros apolobaquianos,...
Vino del mes: Mayo 2021

Vino del mes: Mayo 2021

La calidad de los buenos vinos españoles, que durante estos últimos años están alcanzando grandes cotas en las mejores guías, concursos y revistas especializadas del Mundo, son fruto del tesón y buen hacer de las bodegas. Y...
Comité de cata Apoloybaco: Restaurante Trashumante

Comité de cata Apoloybaco: Restaurante Trashumante

Este nuevo encuentro del comité de Cata de Apoloybaco tiene un carácter especial, pues resulta que es nuestro quinto cumpleaños, ya que el 16 de marzo de 2016 nació este proyecto tan mediterráneo y tan clásico como es el...