Vino el mes: Julio 2020

Vino el mes: Julio 2020

Un nuevo recorrido por la Sierra Norte de Sevilla, fue suficiente para conocer, entre otras cosas, el proyecto vinícola y bodeguero de dos jóvenes de Cazalla de la Sierra. Al principio comenzaron elaborando vinos, en otro pueblo serrano y cercano; en...
Comité de cata Apoloybaco: Bar – Restaurante Donald

Comité de cata Apoloybaco: Bar – Restaurante Donald

Volvemos a retomar nuestra actividad enogastronómica del comité de cata de Apoloybaco. Después de estos meses de confinamiento debido a esa inesperada pandemia del Covid 19 y cuando las medidas adoptadas por el gobiero, lo han permitido hemos...
Vino del mes: Junio 2020

Vino del mes: Junio 2020

A finales del año pasado asistí a la presentación y cata de unos vinos elaborados por la Bodega Victoria Ordoñez, una bodega malagueña, y quedé gratamente sorprendido de la bondad de  sus vinos y del proyecto en sí...
Vidivino. 2019

Vidivino. 2019

Una nueva edición de Vidivino en Sevilla, un encuentro entre bodegueros y sus vinos y representantes del mundo de los vinos, sumilleres, hosteleros, enológos, críticos y prescriptores del vino. En está ocasión el lugar de...