Más de 300 propietarios de restaurantes se reunieron el lunes 8 de Noviembre de 2010, durante los primeros Andalucía COPEA, organizada por el Grupo Horeca Federico Flores, dirigido por Federico Flores y Alvaro sus hermanos Vicente y José.
Fue un evento de degustación de vinos especiales creados para promover vinos de la región andaluza y contó con 12 bodegas señeras de nuestra comunidad: Huerta de Albalá (Arcos de la Frontera-Cádiz); Spínola Bodegas Ximénez (Jerez de la Frontera-Cádiz); Bodegas Emilio Hidalgo (Jerez de la Frontera-Cádiz); Bodegas Cadysa (Sanlúcar de Barrameda-Cádiz); Marenas Bodega (Montilla-Córdoba); Spira Bodega (Granada); Bodegas Sauci (Bollullos par del Condado-Huelva); Bodega Marcelino Serrano (Alcalá La Real-Jaén); Doña Felisa Bodegas (Ronda-Málaga); Bodegas Bentomiz – Bodegas Jorge Ordóñez & Co (Vélez-Málaga) y Bodegas Colonias de Galeón (Cazalla de la Sierra-Sevilla). COPEA Andalucía se llevará a cabo cada dos años, alternando con CatAndalucía, un evento que cuenta con productos andaluces de alimentos, por lo que el próximo será en noviembre de 2012.
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| Federico Flores (en el centro) junto a Manuel Vela, vocal de actividades de Apoloybaco y otro socio nuestro. | Vicente Sanchís, responsable de la sección de enología de Apoloybaco, en el stand de Bodegaz Bentomiz, con su propietaria, Clara Verheij. |
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| Julián Navarro, propietario de la Bodega Colonias de Galeón en su stand. | Una de las sensaciones de la muestra, fue «Petit Ocnos» de Bodegas Colonias de Galeón. |
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| Sumilleres como nuestros socio Matias Vela, se dieron cita en estas interesantes jornadas organizadas por el Grupo Federico Flores. | La enoteca de Federico Flores, es ya una referencia ineludible en Andalucía y en ella se pueden encontrar referencias de todas las DD.OO, y especialmente los vinos andaluces. |
