El 28 de octubre de 2003, celebramos nuestro 2º aniversario en Internet. Con las ilusiones intactas porque veíamos como cuajaba el proyecto que iniciamos dos años atrás, realizamos varios actos muy diversificados y con una proyección limitada a nuestro entorno más cercano.
Editamos varios folletos y alguna que otra publicidad impresa. Era época de expansión y aprovechamos todos los medios para dar a conocer apoloybaco.com en nuestros ámbitos. Sin lugar a duda alguna, lo mejor estaba por llegar.