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Grupo de Cata de Apoloybaco. 14 de Junio de 2017. Bar Pino. Sevilla.

Grupo de Cata de Apoloybaco. 14 de Junio de 2017. Bar Pino. Sevilla.

Junio es un buen mes para catar unos refrescantes vinos blancos y entre ellos un fresquito vino generoso, y ese fue el panel de cata que propusimos, pues en Sevilla en este mes empieza la conocida y sufrida «caló». El lugar como en otras ocasiones fue uno de los...
Apoloybaco, lleva a Constantina, la actividad: «El vino en la Literatura: un maridaje milenario».

Apoloybaco, lleva a Constantina, la actividad: «El vino en la Literatura: un maridaje milenario».

Dentro de las IIª Jornadas culturales de Constantina celebrada los días, 2, 3 y 4 de junio de 2017, ha tenido lugar un precioso evento titulado: Constantina por el vino y la literatura: Un maridaje centenario. Sin duda un encuentro celestial que se materializa en una...
Apoloybaco, en la inauguración en Sevilla, del Restaurante BAQVUS.

Apoloybaco, en la inauguración en Sevilla, del Restaurante BAQVUS.

Un nuevo restaurante acaba de abrir sus puertas en el centro de Sevilla, en lo que otrora fue el barrio judío de la ciudad, justo al lado de la iglesia de Santa María la Blanca, en el Hotel Las Casas de la Judería. BAQVUS, es el nombre que han elegido sus...
Comite de Cata de Apoloybaco. 29 de Mayo de 2017: Restaurante Fargo. Sevilla.

Comite de Cata de Apoloybaco. 29 de Mayo de 2017: Restaurante Fargo. Sevilla.

De nuevo una experiencia enogastronómica realizada por el comité de cata apoloybaco, con está nueva cita damos por finalizado el «curso», son pues los exámenes finales del mismo, para ello hizo de maestro y examinador el amigo Julián Navarro, el alma mater de bodegas...
Apoloybaco, en la presentación de la Bodega Castelo de Medina, en Sevilla.

Apoloybaco, en la presentación de la Bodega Castelo de Medina, en Sevilla.

En un nuevo y acogedor restaurante de Sevilla: «Torres y García», situado en pleno centro de la ciudad en la calle Harinas, 2 se han presentado los vinos de la Bodega Castelo de Medina de la mano de Mariano de Juan y Diego de Burgos. Construida en 1996, Bodegas...
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