Bodegas en Andalucía

Bodegas en Andalucía

Aunque son muchos los tipos de bodegas que existen actualmente en Andalucía (bodegas de elaboración, de crianza y exportación, bodegas embotelladoras, de almacenamiento); lo habitual es encontrarnos con bodegas que integran todas las facetas, es...
Denominación de Origen Brandy

Denominación de Origen Brandy

A nuestro aguardiente de vino le llamamos Brandy, sobre todo desde que en 1928 el ministro francés de agricultura, Hennessy, consiguiera de los tribunales la prohibición de los vocablos franceses «Coñac» y «eau-de-vie» utilizado por algunos...
Denominación de Origen Cava

Denominación de Origen Cava

El Cava un vino alegre, burbujeante, espumoso, lleno de embrujo. No podemos saber si Virgilio en su Eneida se refiere a éste u otro tipo de vino, cuando nos dice que Dido después de probarlo invitó a «Bitias, quien sin dudarlo se tragó la copa (de vino) espumante»....
Denominaciones de Origen en Valencia

Denominaciones de Origen en Valencia

Sí, en el Levante español nace el sol, la luz, el color, la plasticidad, la vida, la sexualidad. Todo esto reúne esta hermosa «Bacante en reposo» que el pintor valenciano de la luz y de las figuras en movimiento nos lego para nuestro deleite....
Denominación de Origen Calificada Rioja

Denominación de Origen Calificada Rioja

Cuenta la mitología griega que la celosa Hera hizo enloquecer a Dioniso y este comenzó a vagar por todo el mundo. En ese loco deambular es muy posible que pasase por un encantador lugar; La Rioja -ciertamente la mitología no nos habla de ella-aunque a mi me gustaría...