Casa Robles, homenajea a «La Casera», en su 70 aniversario.

Casa Robles, homenajea a «La Casera», en su 70 aniversario.

  Casa Robles es uno de los restaurantes (bueno, hoy cadena) que más años lleva acompañando la historia gastronómica de Sevilla, desde que empezaran allá por el año 1954 en la C/ Álvarez Quintero, aunque si bien su historia se remonta hasta 1935, cuando el padre...
Septiembre 2019: Restaurante La Pepica. Valencia.

Septiembre 2019: Restaurante La Pepica. Valencia.

Corría el verano de 1953 cuando por primera vez pise Valencia, bueno pisar, pisar, no, pues tan sólo contaba con dos meses escasos de vida. Desde entonces y hasta los diez años de edad pasaba largas temporadas con mis tías, mis tíos y mis primos en el barrio del...