Adolph Stanley Levey, conocido profesionalmente como Stan Levey (5 de abril de 1926, Filadelfia, Pensilvania, Estados Unidos – 19 de abril de 2005, Van Nuys, California, Estados Unidos), fue un baterista de jazz estadounidense que destacó por adoptar los ritmos del bebop al trabajar con Charlie Parker y Dizzy Gillespie durante la década de 1940. Levey es considerado uno de los primeros bateristas de bebop, y uno de los pocos bateristas blancos involucrados en los años de formación del bebop.
Comenzó su carrera tocando en Filadelfia con el grupo de Dizzy Gillespie en 1942, cuando tan solo tenía 16 años, y poco después, se instaló en la ciudad de Nueva York, donde él y Gillespie trabajaron conjuntamente en los clubes de la famosa Calle 52, junto con Charlie Parker y Oscar Pettiford, entre otros.
Después de su paso por la Orquesta Stan Kenton, se trasladó a la Costa Oeste en 1954, donde se unió a Howard Rumsey, Don Joham y los Lighthouse All-Stars, y ejerció una gran influencia en el jazz de la Costa Oeste. Y aunque por aquellos lares predominaba el estilo «cool», muy arraigado en la zona, Levey siguió siendo fiel a sus orígenes y fue una fuente de inspiración para muchos bateristas jóvenes. En aquellos años cincuenta y principios de los sesenta, Levey participó, como sideman, en muchísimas sesiones d grabación y conciertos en directo al lado de las figuras mas importantes del jazz de la época, como: Miles Davis, Stan Getz, Ella Fitzgerald, Peggy Lee, Frank Sinatra, Nat King Cole, o Quincy Jones.
Sorpresivamente, Stan Levey se retiró del negocio de la música en 1973 para convertirse en fotógrafo profesional.
