Mejores vermuts de España; Sauci

Vermut Rojo Sauci Elaborado con la base de uvas de Palomino y Pedro Ximénez .Criado en botas de roble americano por el sistema andaluz de criaderas y soleras, tomando como base las mejores soleras de la Bodega de vinos generosos y sometiéndose a maceración con...

Mejores vermuts de España: Lustau

Vermut Lustau Este vermut salió al mercado a finales del año 2015, elaborado por Bodegas Lustau de Jerez de la Frontera. Unas bodegas con una larga tradición en la elaboración y crianza de los vinos generosos, pero también con una gran capacidad de innovación. Hubo un...

Mejores vermuts de España: Yzaguirre

Yzaguirre Vermut Rojo Reserva Elaborado por Bodegas Yzaguirre, ubicadas en El Morell, entre Reus y Tarragona. Dos meses de maceración de las hierbas base, más de 80 variedades, y posteriormente crianza en barrica de roble, ayudan a estabilizar el aroma y el color de...
Cata de bodega y cocina. II

Cata de bodega y cocina. II

A primeros de diciembre de 2023, celebramos nuestra segunda cata de bodega y cocina, que al igual que la primera la realizamos en casa de Julián y Elena, otra contribución de estos amantes del vino y por supuesto también del buen yantar. De nuevo a experimentar con la...
Vino del mes: Febrero 2024

Vino del mes: Febrero 2024

Hacia tiempo que quería viajar al norte de nuestro País, mas concretamente al país vasco, para recomendaros uno de sus vinos, y en este mes de febrero he encontrado la ocasión oportuna para indagar en la vitivinicultura de esta zona geográfica. En el último tercio del...