GASTRONOMÍA

Trucos de cocina: Pollo asado con mas sabor. Por Ramón Gavín Bustamante.

 Disolver pastillas de caldo de pollo, con aceite, y adobarlo así, por afuera, e incluso en su interior.

Adicionalmente, introducir, en su interior, 1/2 limón y algunas hierbas aromáticas (romero, orégano y tomillo, salpìmentar, etc), y algo de brandy o vino blanco.

Los textos de esta sección pertenecen a su autor: Ramón Gavin Bustamante y sólo podrá ser usado por expreso consentimiento de este.

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