El vino en la Bética: Final del Imperio

Fue Demócrito, quien escribió de todas las especies conocidas de los viñedos de Grecia, es el único que piensa que las variedades podrían enumerarse. Otros autores dicen que eran infinitas, afirmación que será aún más cierto si tenemos en cuenta el vino. La primera...

El vino en la Bética: Época Republicana

Lo hemos intitulado «vinos romanos», ya que el control de estos territorios estaba en manos, primero, de la República Romana y después del Imperio Romano, aunque también lo podíamos haber llamado los vinos de la Bética o mas genéricamente los vinos hispanorromanos....

El vino en la Bética: Época Imperial

El autor que mas noticias nos da de las diferentes variedades de vinos que se consumían en las provincias y territorios que componían el Imperio Romano, es sin duda Plinio el viejo (23 – 79 d.c.): «Si bien con este escrito me di cuenta de que ochenta y cuatro especies...