MARQUÉS DE RISCAL
Bodegas: Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal
Zona Vinícola: D.O.C. Rioja
Variedades: Tempranillo, Graciano y Otras
Características: Uvas procedentes de viñas viejas de mas de 30 años. Envejecimiento en barricas de roble americano entre dos años y medio y tres años y posterior embotellado donde permanece otros tres años antes de su comercialización.
Sugerencias: Temperatura de servicio entre 17º y 19º C. Decantar y oxigenar el vino una hora antes de consumirlo y tomarlo en copa grande tipo Burdeos. Es un vino para beber y guardar.
Analítica:
Grado alcohólico: 13%
Acidez Total: 3,20 g/l (Tártrica)
PH: 3,69
Nota de cata: Color rojo intenso con borde atejado, de aromas complejos y concentrados, fruta pasificada sobre un fondo balsámico y finas notas tostadas. Al paladar es fresco y suave, carnoso y de sabrosos taninos bien fundidos con la fruta y delicioso e intenso torrefacto, con un final vigoroso y prolongado.
Precio Aproximado: 28,50 € Puntuación: 9 sobre 10