NUNCI BLANC. FERMNTADO EN BARRICA.
Bodega: Celler Mas de les Pereres.
Zona/Región D.O. Ca. Priorat
Variedades Garnacha blanca, Macabeo (Viura). procedentes de viñas viejas de muy baja producción.
Graduación 15 %
Caracteristicas: Expresión mineral elegante y compleja de viñas viejas del terroir prioratino de pizzarra.
ELABORACIÓN: Vendimia manual. Maceración pelicular de 24 horas. Fermentación a temperatura baja (16-18ºC) en barricas nuevas de roble francès seguido de la crianza durante 6 meses en barricas de roble francès sobre las lias de fermentación con batonnage.
Precio aproximado: 23 € Puntuación: 8,8 sobre 10