Iván Martínez Hierro, proclamado Nariz de Oro 2014.
Iván Martínez Hierro, sumiller de La Tienda Colmado en Medina de Pomar (Burgos), se ha proclamado Nariz de Oro 2014, con el que se premia a la mejor nariz de la sumillería española, tras dos días de intensa actividad en Madrid en el concurso organizado por Vino+Gastronomía.
Un grupo de 35 de los mejores sumilleres de España obtuvieron un plaza para la final celebrada en Madrid, los días 12 y 13 de junio, para medir sus capacidades olfativas y conseguir ser ‘Nariz de Oro 2014’, un prestigioso galardón enológico en el que los finalistas tienen que adivinar cinco bebidas del mundo servidas en varias copas negras sólo con la ayuda del olfato.