Carlos I Imperial. X.O. Este brandy, que fue creado a mediados del siglo XX para conmemorar los 400 años de la muerte de Carlos I, es una exquisita mezcla de los más preciados brandies de Bodegas Osborne, algunos de ellos con más de 20 años de envejecimiento en botas de roble que previamente contuvieron sus más selectos vinos de Jerez, olorosos y amontillados. El exclusivo sistema de envejecimiento de criaderas y soleras, proceso artesanal que combina arte y experiencia, garantiza un brandy de extraordinaria calidad y complejidad aromática.
Brandy obtenido a partir de holandas (aguardientes de vino) de baja graduación (65º), tras la destilación especial de vinos seleccionados. Su proceso de elaboración y envejecimiento, se caracteriza por un especial y cuidadoso ensamblaje de las distintas holandas que forman parte de su composición. Año de constitución de la solera: 1889.
A la vista; es de un atractivo color caoba intenso con sutiles reflejos dorados. En nariz, se despliegan aromas de maderas nobles, con notas de nuez, higo y avellana. Y en boca, en el paladar se muestra extremadamente sedoso, con un final sofisticado.
Precio aproximado: 50€ Puntuación: 9 sobre 10