En Asturias también se bebe y se elabora vino, no sólo de sidra vive «el guaje», que por cierto es una bebida muy sabrosa y de una larga tradición en estas tierras.
El vino se dio aquí a conocer, como en otras zonas de la Península Ibérica, por los romanos. Pero la climatología, extremadamente húmedo y sobre todo la orografía, Asturias es la comunidad autónoma mas montañosa de toda España, son factores que han influido para que la viticultura no haya prosperado como en otras comarcas peninsulares.
Es en el suroeste de la provincia, en el Concejo de Cangas del Narcea, donde la viticultura encontró un importante reducto allá por finales del siglo VIII, aunque su mayor apogeo fue en el siglo XIX.
En Asturias se bebe vino y se sabe de vino y para que este conocimiento encuentre su expresión histórica, ya cuenta también con un museo del vino, que junto al museo de la sidra, cierra el circulo de las dos bebidas mas admiradas por este sabio pueblo que son los asturianos.
Museo del Vino de Cangas del Narcea | Museo de la Sidra |