La Taberna «Der Guerrita» de Sanlucar de Barrameda, es algo mas que una taberna, fundada en el año 1978 por Manuel Guerra y su esposa Mercedes Monge, que en la actualidad esta regentada por uno de sus hijos Armando Guerra Monge, al que tuve el placer de conocer en un curso de la universidad Pablo Olavide de Sevilla sobre los vinos, brandis y vinagres del Marco de Jerez.
Armando con el trascurrir de los años y una formación integral sobre el mundo de los vinos en general y los vinos de Jerez en particular, es hoy día uno de los grandes expertos y prescriptores de estos afamados vinos generosos. En su taberna de Sanlúcar de Barrameda imparte cursos de una altísima calidad y contenido de forma casi permanente.
Pues bien algunos de sus amplios conocimientos los va a poner a disposición de todos los amantes del vino en Sevilla, mediante un completo programa de catas, en uno de los locales mas de vanguardia de la ciudad El Fotómata situado cerca de la Alameda de Hércules, en la C/ Mata, 20. Este es el programa:
* Domingo 18 de enero a las 12.30 h.
vinos de andalucía: un mundo más allá de los generosos / novedades y redescubrimientos.
convoca: armando guerra y pedro morales de bodegas lunares en ronda. 18 €
* Domingo 15 de febrero a las 12.30 h.
ribera del duero: ¿quién dijo tinto? / las propuestas clásicas y los nuevos caminos de los tintos de ribera del duero
convocan: armando guerra y germán blanco de quinta milú – ribera. 18 €
* Domingo 15 de marzo a las 12.30 h.
vermú: un aperitivo de siempre convertido en moda / clásicos y tendencias del vermú.
convocan: armando guerra y rayco fernández de buenauva en las palmas. 15 €
* Domingo 12 de abril a las 12.30 h.
champagne: cata de introducción / suelos, variedades, zonas y tipos de champagne/ seis vinos.
convoca: armando guerra. 25 €
notas: es imprescindible reserva por alguno de los medios indicados / máximo 30 plazas / actividades fruto de la colaboración entre El Fotómata en Sevilla, la Taberna der Guerrita en Sanlúcar de Barrameda y los catadores invitados / todas las catas tendrán una duración cercana a las dos horas / cataremos exclusivamente líquidos / el servicio de algún aperitivo sólido se deberá exclusivamente al azar / la Taberna der Guerrita está escondida en Sanlúcar desde 1978 / El Fotómata es una escuela y galería de arte de Sevilla abierta al co-working y a las buenas ideas.
información y reservas en www.guerrita.es – info@guerrita.es, en el teléfono 697 826 096 o en El Fotómata