EMILIO ROJO
Bodegas: Emilio Rojo
Zona Vinícola: D. O. Ribeiro
Variedades: Lado, Treixadura, Albariño, Loureiro y Torrontés
Características: La vendimia es habitual en la primera semana de octubre. El mosto comenzó a fermentar en depósitos de acero inoxidable, acabando dicha fermentación en barricas de roble ruso y húngaro. Veinte días después de entrar en madera el vino se trasegó de nuevo a depósitos de acero inoxidable.
Analítica:
Grado alcohólico: 12 %
Nota de cata: De color amarillo verdoso pálido, de aromas finos a fruta blanca (pera) con toques herbáceos, florales y minerales. En boca es afrutado, fresco, untoso y elegante
Precio Aproximado: 21 €
Puntuación: 9 sobre 10